Cellier Fils à Connigis; Champagne
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Cellier Fils, Champagne brut tradition
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Cellier Fils à Connigis, Champagne rosé
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Champagne, Cellier Fils à Connigis
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Connigis, Livraison gratuite à Paris et région parisienne
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Champagne, Dégustation, conseil personnalisé
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Champagne brut tradition, demi-sec tradition, rosé à Connigis
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Cellier et Fils, Livraison sans quantité minimum
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Connigis, Champagne
Connigis, Champagne

Découvrez le champagne dans le
département de l'Aisne

Une entreprise familiale :

Chez nous, parcours un peu atypique : pas de transmission de patrimoine.

Mr et Mme CELLIER ont commencé leur apprentissage du métier comme ouvriers viticoles. L'opportunité de devenir exploitant s'est présentée à eux dans les années 70 puis l'amour de la terre et du travail de la vigne les ont amenés aujourd'hui à être propriétaire d'une belle et grande exploitation accompagnés de leurs enfants.

Pour financer l'achat des terres, la famille a, en parallèle, créée une entreprise de travaux viticoles en 1998. Cette activité consiste en la réalisation de tous les travaux de la vigne qui s'effectuent en tracteur enjambeur sur notre vignoble bien entendu mais également pour tous les viticulteurs de notre région.

Aujourd'hui, chacun des membres de la famille (parents, enfants, gendre...) œuvre pour vous proposer ce en quoi ils sont très fiers, notre champagne !

Nous aimons nous qualifier comme des « petits producteurs ». Ce qui nous anime, c'est le travail de la vigne, voir pousser nos raisins jusqu'à l'étape ultime : la vendange. Depuis trois ans, nous prolongeons ce plaisir en nous occupant également de la partie « pressurage » de notre récolte. C'est un plaisir immense que de voir couler ce nectar du pressoir.

Pour ce qui est de l'élaboration de notre champagne, elle a été confiée à une prestigieuse coopérative vinicole près d'Epernay : le centre vinicole de la champagne qui commercialise également son propre champagne sous la marque de Nicolas Feuillatte ! Cela nous permet de bénéficier de moyens techniques et œnologiques de très hauts niveaux ainsi que d'un grand savoir-faire. Récoltant coopérateur cela nous permet surtout de vous garantir une grande régularité dans l'élaboration afin de retrouver ce goût tant apprécié.

Nous situer


Adresse


7 Hameau de Launay 02330 Connigis


L'entreprise Cellier & Fils se situe à Connigis entre Château-Thierry et Condé-en-Brie, dans le département de l'Aisne. Cette entreprise réalise les livraisons de champagne dans toute la France.